¡Preparados, listos, a esquiar! – Jornada de esquí 2020 en Laax

La suerte, que sonríe a los audaces, nos acompañó el último día de enero en la estación de esquí de Flims Laax, escenario de nuestra jornada anual de esquí y senderismo invernal. Pese a todas las previsiones de mal tiempo, que durante la semana habían enfriado un poco la ilusión, nos encontramos con unas condiciones alpinas ideales para disfrutar sin reservas de los deportes de nieve y desconectar activamente del engranaje del día a día. Pistas perfectamente preparadas y espolvoreadas de nieve recién caída, casi todos los remontes en funcionamiento pero sin aglomeraciones, muchas horas de sol y vistas hasta Italia… Disfrutamos a fondo con los esquís y la tabla entre Crap Sogn Gion, Treis Palas, Plaun y Vorab, mientras los senderistas del equipo se dejaban cautivar por la imagen del lago Cauma, envuelto en una niebla de cuento.

El programa gastronómico también fue motivo de alegría y bienestar. A mediodía, a un bastón de distancia del descenso hacia Laax, nos agasajaron con una comida exquisita en la Tegia Larnags. Por la noche nos recibió el acogedor Gasthaus am Brunnen en Valendas, donde el chef Matthias Althof y su equipo nos sirvieron auténticas delicias casi increíbles, mientras frente a la puerta podía descubrirse la fuente de madera más grande de Europa.